2008年2月1日 下午4點07分48秒紅酒會

        挪威煙三文魚、意大利風乾火腿、法國藍芝士、法國肝醬、美國珍寶蠔、法國珍珠蠔、智利白酒、澳洲紅酒，還有我懷念了兩年多的粉嶺群記豬手，實在是一個愜意的晚上！多謝眾兄弟們！

         對 酒 當 歌 ， 人 生 幾 何 ， 譬 如 朝 露 ， 去 日 苦 多 。 慨 當 以 慷 ， 憂 思 難 忘 ， 何 以 解 憂 ， 唯 有 杜 康 。古人的智慧實在能夠體現此時此刻的心情；不定時與三五知己的紅酒會實在能夠紓緩工作上的壓力，尋獲生活上的樂趣！

         期望不久的將來能夠再與大家輕談淺嚼，共渡不夜天！

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