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2009年6月16日 下午9點54分59秒加拿大生活情趣儿:(1-10)
可直接点击查阅以下博客:加拿大生活情趣儿系列篇
1: 海上假日--遨游海上!
2:海上假日---世界上最大的游轮!
4:加拿大生活情趣儿之二:丛林湖畔
7:加拿大生活情趣儿之五:钓鱼去
8:加拿大生活情趣儿六:抓螃蟹
9:加拿大生活情趣儿七:海蟹大餐
10:信仰与美酒!
加拿大生活情趣儿六:抓螃蟹

看着这只蟹宝宝,好可爱!放下螃蟹,立地成佛!哈哈,,,老外听不懂这话。
抓螃蟹,买一只笼子,里面放几块鸡胸肉,就准备好了。四周都是门,笼子门的设计是只能进不能出的。
小笼子,可以在岸边用力甩出去,然后放到海底就行了。
过十分钟将笼子拉上来,就有收获了。一般会有十只八只的很平常。


看着不高兴?哈哈,有点儿。这蟹不够大。看来这笼都得丢回到海里啦。政府规定,不够六寸半宽的不能打捞。红壳的也要四寸半。
好像这笼还剩了两支大的,看来应该够要求的尺寸吧。但得量好了才行。

这笼可都是大的了,比较满意!
越到深海螃蟹越大,越多!


这些家伙今天的收获大大的不错!
看看专业水准吧,才过瘾!
这笼子人就拉不动啦,用机械吊了。
几乎全部都是足个儿够大的。在加拿大,母蟹和不够政府规定尺寸大的蟹,不准打捞。所以必须把不够大的挑拣出来丢回到海里。他们的工作台上有尺码标记。够大的就丢到下面的舱里。
此图片左下角就可以看出仓位的入口,很大。检出来的够尺码的大家伙就从这里被丢进了蟹舱。
看来每人四,五万的红利是没问题,但不是每次都这样幸运,有时会一连几天碰到的都是母蟹群,那只能是望洋兴叹了。
如果不能一鼓作气的大丰收,也得回航,因为舱里的蟹不能存上太久。螃蟹的死亡是传染的,有一只死掉,就会很快传开。所以一定要在螃蟹绝对生猛时靠岸,哪怕数量不多,也没办法,不能再继续打捞或等待,只得马上靠岸卖掉。岸上有专门的分销公司,等待他们随时靠岸,吊装过秤,批量收购。
加拿大的蟹以三种为主。大肉蟹,皇帝蟹和蓝壳蟹。
这种是大肉蟹。




不过这两只看起来不够大,就得量量尺寸了。
好像还不确定。得用卡尺量准才行。
不行,卡不住。按要求得六寸半,还差一点儿,丢回海里吧。每个人都会很认真的遵守。
这规定虽然没有人监督,可是大家都在不折不扣的执行着,非常认真!!!小蟹又被送回了大海。

这只不用量,准够大了吧!

留下大的,吃的开心也安心!可以好好享用了。

另外一种是皇帝蟹,有大量出口到中国,大家应该都吃过,肥美无比。




看看专业人士打捞皇帝蟹的成果吧。
够专业,够水准,够火!
再就是这种蓝壳蟹了。这种蟹个子小,但肉味细嫩甜美,非常美味!只是不容易保鲜,必须得干装保存。一碰到淡水会死的更快。这种蟹寒性大,得多吃些糖醋姜汁儿来配。


看看这一家子的收获。爸爸喜欢钓鱼,哥哥喜欢抓螃蟹,妈咪和小妹妹喜欢务虾,收获不错!

红壳蟹。


也有另外一些稀奇古怪的螃蟹。很难看呀!


\



![theft crab[2] theft crab[2]](http://b3.ac-images.cdnmyspace.cn/cnimages01/3/l_993e89ebd623c341648310013f1af1ab.jpg)
最怪的还是这只!哈哈。。。
去螃蟹的家看看?蟹洞。。。

过磅,数钱,完活啦。又迎来了另一个休假日,老婆孩子等着呢,哈哈。。。。再见,朋友!

大收获!
待下一篇里准备好“海蟹大餐”,敬候大家享用!
可直接点击查阅以下“张帆的故事”系列:“我和lance”。
我和lance(一)
我和Lance (二)
我和Lance (三)
我和Lance (四)
我和Lance(五)
我和Lance (六)
我和Lance(七)
我和Lance(八)
我和 Lance 大结局篇(九)
2009年4月25日 下午7點11分15秒加拿大生活情趣儿七:海蟹大餐
西式,中式,日式,越式,墨西哥,等不同的吃法,也可做快餐或凉菜。
有蟹吃不想说话,我已经开始吃上啦,先吃为敬,哈哈。。请大家自己慢慢选用!


软壳蟹。
















































祝来访的好朋友们开心!


请!
非常遗憾,就是少了一道醉蟹。希望朋友一醉方休,不醉不归,帮我补上这道菜吧!哈哈哈。。。。
所有餐具不劳烦大家帮忙,我晚上顺手就洗了!

2009年4月25日 上午1點05分45秒加拿大生活情趣儿六:抓螃蟹

看着这只蟹宝宝,好可爱!放下螃蟹,立地成佛!哈哈,,,老外听不懂这话。
抓螃蟹,买一只笼子,里面放几块鸡胸肉,就准备好了。四周都是门,笼子门的设计是只能进不能出的。
小笼子,可以在岸边用力甩出去,然后放到海底就行了。
过十分钟将笼子拉上来,就有收获了。一般会有十只八只的很平常。


看着不高兴?哈哈,有点儿。这蟹不够大。看来这笼都得丢回到海里啦。政府规定,不够六寸半宽的不能打捞。红壳的也要四寸半。
好像这笼还剩了两支大的,看来应该够要求的尺寸吧。但得量好了才行。

这笼可都是大的了,比较满意!
越到深海螃蟹越大,越多!


这些家伙今天的收获大大的不错!
看看专业水准吧,才过瘾!
这笼子人就拉不动啦,用机械吊了。
几乎全部都是足个儿够大的。在加拿大,母蟹和不够政府规定尺寸大的蟹,不准打捞。所以必须把不够大的挑拣出来丢回到海里。他们的工作台上有尺码标记。够大的就丢到下面的舱里。
此图片左下角就可以看出仓位的入口,很大。检出来的够尺码的大家伙就从这里被丢进了蟹舱。
看来每人四,五万的红利是没问题,但不是每次都这样幸运,有时会一连几天碰到的都是母蟹群,那只能是望洋兴叹了。
如果不能一鼓作气的大丰收,也得回航,因为舱里的蟹不能存上太久。螃蟹的死亡是传染的,有一只死掉,就会很快传开。所以一定要在螃蟹绝对生猛时靠岸,哪怕数量不多,也没办法,不能再继续打捞或等待,只得马上靠岸卖掉。岸上有专门的分销公司,等待他们随时靠岸,吊装过秤,批量收购。
加拿大的蟹以三种为主。大肉蟹,皇帝蟹和蓝壳蟹。
这种是大肉蟹。




不过这两只看起来不够大,就得量量尺寸了。
好像还不确定。得用卡尺量准才行。
不行,卡不住。按要求得六寸半,还差一点儿,丢回海里吧。每个人都会很认真的遵守。
这规定虽然没有人监督,可是大家都在不折不扣的执行着,非常认真!!!小蟹又被送回了大海。

这只不用量,准够大了吧!

留下大的,吃的开心也安心!可以好好享用了。

另外一种是皇帝蟹,有大量出口到中国,大家应该都吃过,肥美无比。




看看专业人士打捞皇帝蟹的成果吧。
够专业,够水准,够火!
再就是这种蓝壳蟹了。这种蟹个子小,但肉味细嫩甜美,非常美味!只是不容易保鲜,必须得干装保存。一碰到淡水会死的更快。这种蟹寒性大,得多吃些糖醋姜汁儿来配。


看看这一家子的收获。爸爸喜欢钓鱼,哥哥喜欢抓螃蟹,妈咪和小妹妹喜欢务虾,收获不错!

红壳蟹。


也有另外一些稀奇古怪的螃蟹。很难看呀!


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![theft crab[2] theft crab[2]](http://b3.ac-images.cdnmyspace.cn/cnimages01/3/l_993e89ebd623c341648310013f1af1ab.jpg)
最怪的还是这只!哈哈。。。
去螃蟹的家看看?蟹洞。。。

过磅,数钱,完活啦。又迎来了另一个休假日,老婆孩子等着呢,哈哈。。。。再见,朋友!

大收获!
待下一篇里准备好“海蟹大餐”,敬候大家享用!
2009年4月21日 上午10點05分25秒加拿大生活情趣儿之五:钓鱼去
找个山清水秀的地方钓鱼如何呀?呀呀,,,我可知道喜欢钓鱼的朋友有多大的瘾,因为我也喜欢。
或去深海,或去山顶湖,都行。当然河流也行呀。

悠闲自得。
不过它来了,你就得走啦!
还是组织一群朋友一起钓比较好,这样,看到了大鱼也不会望洋兴叹了!插上加拿大国旗,钓到美国海域也没关系的。
这条够大,但弄上来可是不容易,没几个壮年男子你可别想搞定它。
够大过瘾吧!
喜欢钓鱼的朋友,可是不舍得浪费每一个阳光假日。他们拼命的工作,好多拿些假期,陪老婆孩子出去玩,一定要玩过了瘾才算不虚度。
也可以约上几个钓鱼的好友。




收获颇丰,决不会空手而回的。看看他们的收获吧。


重240磅!
















哈哈,多条醉鱼。



呀呀,鱼群,好过瘾,我去看看吧!
下水时间那么长,知道冷了吧。深海可是够凉的!不能再下去了!
妈咪学佛不钓鱼了,可是给捞一条,老爸给烧烤,不算妈咪杀生总可以吧。鱼鱼,老爸快点儿捞呀。。


在家附近随便找个河边也可以甩几杆儿,过过瘾!
自己钓没意思,想去凑热闹?也好。
过几天带你们去抓蟹,呀呀,,,更过瘾,好多好多。。。
2009年4月18日 下午6點29分50秒加拿大生活情趣儿之四:美丽花园
执子之手与子偕老在加拿大不是梦。加拿大的人均寿命超过80岁,老年恩爱夫妻很普遍。
加拿大人热爱生命,非常注重家庭生活。孩子们的成长是阳光与健康的。我周围的很多朋友,他们在平凡的生活当中都有着很多不平凡的人生故事。是呀,夫妻同舟共济,共同走完这漫漫的人生长路,那真是创下了世间的奇迹,我最羡慕,也是我唯一的追求。每每看到两个老人手牵着手漫步,我都会和老公说:“我也要这样。” 他总是会意的笑笑说:“会的,宝贝!” 哈哈,甜蜜蜜。。。
种花园,按照自己的设计和想法种花园,可是加拿大人的独特享受和最爱。这个季节买花的人最多。但种的最好的还是老年人。他们种了一辈子的花园,也互敬互爱了一辈子,那花园的味道可就与众不同啦。欣赏他们的花园,更能体悟到他们丰富而绚丽的美好人生。
春来夏日,一杯浓浓的咖啡,两人懒洋洋的在花园里享受阳光和自己耕耘后的成果,偶尔来几个朋友聊聊天,或办个家庭酒会,是加拿大人的最爱!朋友之间互相欣赏,互相关爱,来的每一位好友我都要抱抱,贴贴脸,又好甜蜜!
今年冬季的雪下的特别大,院子里的花冻死了不少,看来我又要忙啦。下面这些都是最常见的花园,供大家欣赏!

邻里之间,谈的最多的话题就是切磋园艺。“你种的这种花很美呀,我也得去买啦!” 哈哈。。。























加拿大人都是园艺师,城市各处都要美化,花多少钱铺就出的花园城市都不足为奇,所以需要的园艺师再多都不够。你只要是园艺师,移民加拿大很容易,比科学家容易呦,哈哈。。。
看花园,读人生,知天地,懂珍惜!
春日早起摘花戴,
寒夜挑灯把迷猜。
相敬如宾共携友,
拂袖共影踏花台。
祝来访的朋友夫妻恩爱,白头到老!年轻朋友甜甜蜜蜜,共度人生美好时光!

