2009年8月3日 上午9點10分59秒青椒镶肉--云姐姐的厨房

一，肥瘦肉加少许生姜剁成肉泥；

二，肉泥中加淀粉.盐.生抽，按顺时针搅拌5分钟，塞入青椒；

三，平底锅放少量油，文火煎至辣椒两面微黄；

四，炒锅内放色拉油，放姜蒜末和豆瓣酱炒出香味，放入煎好的辣椒，加老抽，醋和少许高汤，烧到收汁即可，出锅前加香葱和鸡精。

很不错的下饭菜哦！

 標簽 : 02 | 40 瀏覽數 | 發表評論 | 與朋友共享 | 推薦